La Nutrizionista Carla Frongia

Una persona non può pensare bene, amare bene, dormire bene, se non ha mangiato bene. Virginia Woolf

Cosa troverai in queste pagine

Nel 1948 l’Organizzazione Mondiale della Sanità formulò la definizione di “salute” come uno stato di completo benessere fisico, mentale e sociale e non semplice assenza di malattia.

Nel 2011 si è iniziato a pensare ad una integrazione a questa definizione con  la capacità di adattamento e di auto gestirsi di fronte alle sfide sociali, fisiche ed emotive.

Tutto questo riassume la mia personale filosofia di vita!

Per questo motivo troverai principalmente articoli scritti da me per tutto ciò che riguarda l’alimentazione, ma parlerò anche di benessere a tutto tondo, raccontando ciò che faccio io in prima persona.

Il tono sarà colloquiale, alcune volte più ironico altre più serio ma sempre non troppo tecnico per far sì che tutti possano comprendere. Voglio condividere ciò che so proprio con chi non è uno “specialista” di questo campo ma vuole capire e mettere in pratica.

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