La Nutrizionista Carla Frongia

Una persona non può pensare bene, amare bene, dormire bene, se non ha mangiato bene. Virginia Woolf

Porzioni corrette senza bilancia

 

Continua la saga del “pesare senza bilancia” 😀

Dopo gli articoli, cui vi rimando,che aiutano a sporzionare gli alimenti correttamente usando le nostre mani come riferimento

come-calcolare-una-porzione-di-spaghetti-senza-bilancia

come-calcolare-una-porzione-di-patate-senza-bilancia

lenticchie-decorticate-con-verdure-e-pane-tostato (per la fetta di pane), 

oggi vi faccio vedere due immagini del famoso atlante Scotti Bassani utili per “far l’occhio” rispetto ad un piatto di spaghetti e al petto di pollo.

 

spaghetti-porzioni

Spaghetti: in alto a destra 50 gr / in alto a sinistra 80 gr / in basso 110 gr

 

porzioni-pollo

Petto di pollo: in alto a destra 120 gr / in alto a sinistra 160 / in basso 80 gr

 

Le indicazioni alimentari che consegno hanno la grammatura dei vari alimenti ma consiglio sempre di pesare qualche volta sinché non ci si sente sicuri e poi lasciare la bilancia.

Questo per due motivi fondamentali:

1) eliminare l’ossessione della pesata

2) scegliere la porzione corretta anche quando si cucina per tante persone ed evitare di usare diverse pentole  e quando non siamo noi stessi a cucinare.

Così facendo si continua a consumare la porzione corretta ma ci si sente più liberi e sereni. Non sono i 10 grammi in più o in meno di un alimento a determinare una dieta, ve lo assicuro.

Provate 😀

Al prossimo aggiornamento

Carla

 

Rispondi

Inserisci i tuoi dati qui sotto o clicca su un'icona per effettuare l'accesso:

Logo WordPress.com

Stai commentando usando il tuo account WordPress.com. Chiudi sessione /  Modifica )

Google+ photo

Stai commentando usando il tuo account Google+. Chiudi sessione /  Modifica )

Foto Twitter

Stai commentando usando il tuo account Twitter. Chiudi sessione /  Modifica )

Foto di Facebook

Stai commentando usando il tuo account Facebook. Chiudi sessione /  Modifica )

Connessione a %s...

Categorie

Follow La Nutrizionista Carla Frongia on WordPress.com

Statistiche del Blog

  • 110.149 hits

Inserisci il tuo indirizzo email per seguire questo blog e ricevere notifiche di nuovi messaggi via e-mail.

Segui assieme ad altri 109 follower

Follow La Nutrizionista Carla Frongia on WordPress.com

Inserisci il tuo indirizzo email per seguire questo blog e ricevere notifiche di nuovi messaggi via e-mail.

Segui assieme ad altri 109 follower

%d blogger hanno fatto clic su Mi Piace per questo: