La Nutrizionista Carla Frongia

Una persona non può pensare bene, amare bene, dormire bene, se non ha mangiato bene. Virginia Woolf

La carne fa bene o male??

In questi giorni non si fa altro che parlare della carne rossa e dei suoi effetti cancerogeni, grazie a questo articolo. In realtà, leggendo bene, l’articolo parla di “carni lavorate”: … Continua a leggere

29 ottobre 2015 · 3 commenti

Diamoci una mossa a pensare alla salute dei nostri bambini

Argomento molto serio e importante: la galoppante e crescente obesità infantile. Nell’immagine tratta da questo sito, con dati del programma “Okkio alla Salute” del Ministero della Salute, possiamo vedere la … Continua a leggere

23 ottobre 2015 · 3 commenti

Ciao nonna Savina

A giugno, in questo articolo ho parlato di come mia nonna Savina, di quasi 95 anni, si allenasse volontariamente e ogni giorno a ricordare come fosse il paese in cui … Continua a leggere

20 ottobre 2015 · 2 commenti

Le carote crescono sottoterra e gli spinaci non sono a cubetti??!?

Un problema dei bambini che crescono in città e lontano dal contatto con la natura è la consapevolezza di cosa mangino. Mi spiego. I bambini non sanno minimamente da dove … Continua a leggere

15 ottobre 2015 · Lascia un commento

Dado vegetale fatto in casa (mia)

Eccomi con un nuovo esperimento culinario: il dado fatto in casa. Ho trovato a questo link varie ricette su come fare il dado in casa ma alla fine ho fatto … Continua a leggere

6 ottobre 2015 · 6 commenti

Cambiare strada

Cambiare strada ci mette di fronte al prendere una decisione e questo implica responsabilità e coraggio. Spesso si sta male in una data situazione ma si continua a perseverare perché … Continua a leggere

2 ottobre 2015 · 2 commenti

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