La Nutrizionista Carla Frongia

Una persona non può pensare bene, amare bene, dormire bene, se non ha mangiato bene. Virginia Woolf

Dottoressa dormo male e ho spesso mal di testa

insonnia

Da tempo, grazie alle persone che si rivolgono a me per avere indicazioni alimentari, ho provato statisticamente che spesso chi mangia non correttamente ha anche problemi di sonno e/o mal di testa e che, viceversa, quando si inizia a mangiare bene i problemi passano.

Perché? Che succede?

Il nostro corpo è come intossicato e sta semplicemente urlando pietà.

1) La qualità degli alimenti: di sicuro non è quella di 50 anni fa e abbiamo carenze di vitamine e sali minerali (cioè frutta e verdura ne sono già poveri in partenza) o magari al loro interno ci sono ormoni e/o antibiotici.

2) Alimenti troppo industriali e lavorati: ricchi di conservanti-coloranti e altro materiale di cui non si riesce neanche a pronunciare il nome a meno che tu non sia un ingegnere chimico.

3) Pochi carboidrati complessi (quelli della pasta e del pane per esempio) e troppi invece carboidrati semplici (lo zucchero per intenderci): la pasta mi dà energia buona che soddisfa i miei bisogni per parecchie ore mentre se mangio un dolce ho di nuovo fame in breve tempo e ho accumulato calorie e scorie inutili e paradossalmente non ho energia.

3) Troppe proteine e grassi che appesantiscono la digestione, allungandone i tempi.

4) La quantità di un dato alimento e anche il quando lo consumo.

L’ultimo esempio l’ho avuto la settimana scorsa. Un ragazzo di 25 anni che seguo da un po’ e che ha avuto settimane difficili per le quali non ha mangiato proprio bene bene, mi ha detto: “Carla, ulteriore conferma: di nuovo ho un sonno disturbato e mi è tornato pure il mal di testa”.

Lui ne soffriva tantissimo, poi ha iniziato a mangiare bene e magicamente è sparito per mesi (ora appunto è di nuovo fra noi ma stiamo per salutarlo di nuovo).

Quindi cosa possiamo fare in pratica? Seguire una corretta alimentazione è il primo passo, a questo link trovate altri consigli per dormire bene.

Per chi parla inglese consiglio le indicazioni dell’Organizzazione Mondiale della Sanità OMS (appena le trovo in italiano vi avviso!)

Colazione abbondante, merende, pranzo corposo e cena leggera, tanti legumi, frutta e verdura di stagione, frutta secca e olio d’oliva.

Insomma quello che i nostri genitori e nonni hanno sempre fatto senza seguire nessuna indicazione medica.

Al prossimo aggiornamento

Carla

4 commenti su “Dottoressa dormo male e ho spesso mal di testa

  1. mrspaltrow
    26 gennaio 2015

    A me succede che quando mangio male sopraggiungano mal di testa e nausea indegni per lunghi periodi e finoa che non mi disintossico a lungo non se ne vanno…Ora per dire anche a natale pur avendo mangiato molto e aver esagerato con i brindisi , ho mangiato qualitativamente bene e le nausee non sono tornate… almeno q

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    • carlafrongia
      27 gennaio 2015

      Esatto oltre la quantità è importante la qualità.
      Ovviamente può anche accadere che mangiando le stesse cose una volta posso stare male e un’altra volta no, perché magari che ne so in un periodo sono serena e felice e nell’altro invece ho stress che non riesco a gestire. Noi siamo comunque sempre un corpo con una mente, il legame è sempre stretto, se sta male uno necessariamente ne risente pure l’altro.

      Liked by 1 persona

      • mrspaltrow
        27 gennaio 2015

        parole sante…è proprio quello che succede a me e penso a molte persone….

        Mi piace

  2. Pingback: La dipendenza da zucchero | La Nutrizionista Carla Frongia

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