La Nutrizionista Carla Frongia

Una persona non può pensare bene, amare bene, dormire bene, se non ha mangiato bene. Virginia Woolf

Il pomodoro fa ingrassare ?

pomodori

Scrivo questo brevissimo articolo per rispondere alla domanda del titolo, domanda che tante persone mi pongono.

Ricordo innanzitutto che nessun alimento ci fa ingrassare o dimagrire di per sé ma che sono le quantità e le modalità con cui questo si consuma…detto questo andiamo insieme a vedere semplicemente la tabella nutrizionale del pomodoro dal sito del Centro di Alimenti di Ricerca e Nutrizione, cliccando qui vi riporta direttamente

Informazioni per 100 gr di prodotto:

calorie: 17 acqua: 94,2 proteine: 1,2 grassi: 0,2 carboidrati: 2,8

Non so quindi sinceramente dirvi da dove arrivi la notizia che il pomodoro sia grasso.

Anzi, vorrei che vi soffermaste a vedere i valori di sali minerali e vitamine: è ricco di potassio, fosforo, calcio, vitamina A e C e anche vitamine del gruppo B.

Insomma: mangiate pomodori in tranquillità! 😀

Al prossimo aggiornamento

Carla

Tempo di lettura: 2 minuti

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